KOLOKITHOKEFTEDES (polpette di zucchine con menta e prezzemolo) – Food Connects People

Nome originale: Kolokithokeftedes

Origine: Grecia

Numero di porzioni: 4

Tempo di preparazione: 40 min

Criticita’: Non adatto per vegani, celiaci e allergici al lattosio

Ingredienti 4 grandi zucchine 1 cipolla tritata 3-4 cipolle verdi fresche tritate 1 cucchiaio di menta fresca tritato 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 uova strapazzate formaggio feta 200 gr sale Pepe

4 cucchiai di semola