PATLICAN SALATASI (INSALATA DI MELANZANE AL FORNO) – Food Connects People

Nome originale: Patlican salatasi

Origine: Turchia

Numero di porzioni: 4

Tempo di preparazione: 40 min

Criticita’: Nessuna

Ingredienti 2 melanzane grandi rotonde 3 spicchi d’aglio, schiacciato 3 pomodori di medie dimensioni, tagliati a cubetti 2 cipollotti, tritati 1 mazzetto di prezzemolo, tritato 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva Succo di 1 limone

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