KAŞIK SALATASI (INSALATA PICCANTE DI POMODORI CIPOLLA E MENTA FRESCA ) – Food Connects People
Nome originale: Kasik Salatasi
Origine: Turchia
Numero di porzioni: 4
Tempo di preparazione: 30 min
Criticita’: Nessuna
Ingredienti 8 pomodori tagliati a cubetti molto piccoli 1 grossa cipolla tritata molto finemente 3 piccoli peperoni verdi (friggitelli) tritati molto finemente 1 mazzetto di prezzemolo tritato molto finemente 3 spicchi d’aglio schiacciato 1 cucchiaio di pasta di peperoncino curda 3 cucchiai di salsa di melograno turco ½ olio extravergine d’oliva di vetro
¼ cucchiaino di sale