KABAK SALATASI (INSALATA DI ZUCCHINE) – Food Connects People
Nome originale: Kabak salatasi
Origine: Turchia
Numero di porzioni: 4
Tempo di preparazione: 30 min
Criticita’: Non adatto per vegani e allergici al lattosio
Ingredienti 5 zucchine grattugiate e scolati 150 gr di noci in piccoli pezzi 1 grossa cipolla tritata 1 cucchiaio di isot (peperoncino curdo aromatico) 500 gr di yogurt naturale 200 gr di yogurt greco 2-3 spicchi d’aglio schiacciato ½ bicchiere di olio extravergine d’oliva
sale
